Przejdź do głównych treściPrzejdź do głównego menu
piątek, 29 marca 2024 14:07
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Puszcza Bukowa inspiruje - gotowanie w lesie

Już dzisiaj 23 czerwca 2019 r. przypominamy i zapraszamy do wiaty przy Ogrodzie Dendrologicznym w Glinnej na kolejne, niezwykłe kulinarne spotkanie inspirowane przyrodą i historią Puszczy Bukowej. Własnoręcznie „nawarzymy” i spróbujemy strawy przygotowanej na bazie pospolitych roślin z Puszczy Bukowej, w których drzemie niezwykły kulinarny potencjał. Wszystkie w połączeniu z potrawami, przyprawami i półproduktami kuchni tradycyjnej tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Przewodnikiem duchowym i mentorem wydarzenia, czuwającym nad recepturami będzie dr Kami Szpotkowski (Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu) - pasjonat zieleni (w tym przede wszystkim jadalnej :)), odkrywca niepowtarzalnych starych receptur, wirtuoz smaku. Zapraszamy na kolejne warsztaty kulinarne pod hasłem „Puszcza Bukowa inspiruje - smakołyki z Puszczy”.
Puszcza Bukowa inspiruje - gotowanie w lesie

Kiszone pędy łopianu, cąber z miodownikiem, magiczna zupa rumfordzka, barokowy rosół z tatarakiem czy tajemniczy „kwiat paproci” to tylko niektóre spośród niesamowitych potraw, które na Państwa czekają.

Przypominamy, że 23 czerwca obchodzimy Dzień Ojca. Zapraszamy zatem tatusiów (choć oczywiście nie tylko ?) do zdobycia nietypowej kulinarnej wiedzy, którą będą mogli zaskoczyć domowników, przygotowując magiczny niedzielny obiad lub zaskakujący piknik na trawie ?

Jak zawsze nie zabraknie niespodzianek, opowieści o historii Puszczy Bukowej oraz tradycjach kulinarnych ludzi zamieszkujących ten teren przed wiekami i żyjących w harmonii z jego obfitością.

Spotykamy się 23 czerwca br. (niedziela) o godzinie 15.00 w Punkcie Informacji Przyrodniczo-leśnej w Glinnej (wiata przy Ogrodzie Dendrologicznym).

Z uwagi na charakter spotkania zapraszamy osoby od 14 roku życia (osoby niepełnoletnie wyłącznie pod opieką osób dorosłych).Zakończenie spotkania – około godziny 19.00-19.30


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Reklama
ReklamaMrówka
Reklama