Samego sera żółtego jest 400 gatunków. Archeolodzy Zgodnie ze świadectwami archeologów pierwszy ser przypominał mozzarellę i powstał około 7500 roku p.n.e. ZOstał odkryty na terenie naszych Kujaw. Przez wieli opracowywano metodę na zmniejszenie zawartości laktozy w produktach mlecznych, która dawniej była znacznie słabiej tolerowana przez ludzki organizm niż dziś.
O tajemnicach żółtego sera i 5 ciekawostkach z nim związanych pisaliśmy tu:
https://www.igryfino.pl/wiadomosci/27498,piec-ciekawostek-o-zoltym-serze-o-ktorych-nie-mial
Przepis na ser marynowany podawaliśmy tu:
https://www.igryfino.pl/wiadomosci/1343,ser-marynowany-w-ziolach
Może w taki dzień warto poznać nowy gatunek sera?
A kanapki dziś rano z czym jedliście lub macie na drugie śniadanie?
Napisz komentarz
Komentarze