Powiew lata na talerzu. Sezonowa sałatka z kurczakiem, malinami i jeżynami - przepis kulinarny

Sezonowa sałatka z kurczakiem, malinami i jeżynami

Składniki:

3 garście mieszanki Salsa Mix marki Eisberg

mały filet z kurczaka zamarynowany w oliwie i ulubionych ziołach

100 g malin

100 g jeżyn

100 g zielonych bezpestkowych winogron

garść ziaren granatu

2 plasterki grillowanego boczku

Sposób przygotowania:

Mieszankę sałat Salsa mix marki Eisberg ułożyć na talerzu. Zamarynowanego w ziołach i oliwie kurczaka usmażyć na rozgrzanej patelni grillowej do zrumienienia. Następnie pokroić na mniejsze kawałki i dodać do sałatki wraz z pokrojonym w plasterki boczkiem. Całość posypać malinami, jeżynami, ziarnami granatu i przekrojonymi na pół winogronami.

Rada: Sałatka będzie się idealnie komponować z aromatycznym sosem malinowym.